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迷糊妈美食分享

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发表于 2017-5-9 16:07 手机端 | 显示全部楼层 |阅读模式
糯米蛋
准备食材:糯米250克、五花肉50克、豌豆50克、腊肠30克,香菇4朵、生咸鸭蛋15个左右
1糯米洗净开水浸泡三小时以上
2五花肉切丁酱油、黄酒、糖腌制一小时
3香菇切丁焯水、豌豆焯水、腊肠切丁
4糯米中加入所有食材酱油、盐、鸡精、黑芝麻核桃油搅拌均匀
5生鸭蛋在小的那头敲开一个口子,取出蛋白后灌入糯米食材,边灌边晃动蛋,不宜灌太满
6包上锡纸,上锅蒸一小时
好吃到爆的糯米饭就做好了[耶]
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 楼主| 发表于 2017-5-9 16:09 手机端 | 显示全部楼层
图片顺序怎么乱了啊
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